ЗАПУСК НОВОЙ ЛИНИИ В ШВЕЦИИ
В Швеции, на одной из фабрик группы Lactalis, нами поставлена и запущена комплектная и полностью автоматизированная линия для производства сыра Havarti в перфорированных мультиформах с производительностью 2 мультиформы/мин.
Это полностью автоматическая линия, предназначенная для переработки 250.000 л.молока/сутки и включающая оборудование от формовки до входа в солильный бассейн. В качестве особенности данного проекта следует отметить, что он ориентирован на самопрессующиеся сыры.
Это полностью автоматическая линия, предназначенная для переработки 250.000 л.молока/сутки и включающая оборудование от формовки до входа в солильный бассейн. В качестве особенности данного проекта следует отметить, что он ориентирован на самопрессующиеся сыры.
