Il corretto trattamento del formaggio prima della sua commercializzazione conferisce al prodotto un valore aggiunto superiore, poiché prolunga la sua vita utile, conferisce un'immagine migliore e ne facilita il consumo.
Tecnical offre una vasta gamma di attrezzature per condizionare i formaggi dopo la salatura, durante la maturazione e fino alla spedizione: sistemi di lavaggio, asciugatura, spazzolatura, verniciatura, taglio, confezionamento e restringimento.
Inoltre, i sistemi di mobilitazione per automatizzare qualsiasi di questi processi sono anche previste.
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