Le traitement correct du fromage avant sa commercialisation lui apporte une plus grande valeur ajoutée puisqu’il allonge sa durée de vie, lui donne un meilleur aspect et en facilite la consommation.
Tecnical vous propose une vaste gamme d’équipements pour le conditionnement des fromages après le salage, durant l’affinage et jusqu’à l’expédition: systèmes de lavage, de séchage, de brossage, d’enrobage, de portionnement, d’emballage et de mise sous film rétractable.
Sont également fournis des systèmes de manutention qui permettent d’automatiser tous ces processus
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