Descripció: Sistema tradicional per a l'elaboració de formatge que permet drenar, pre-premsar i emmotllar la quallada. És de funcionament manual i ofereix la possibilitat de semi-automatitzar el procés de pre-premsat. Capacitats adaptades a les produccions i els formats de cada client.
Descripció: Emmotlladora vertical de gran versatilitat que permet pre-premsar, drenar, formar, porcionar i emmotllar la quallada. Es poden elaborar formatges de diversos tipus, mides i formes utilitzant un únic equip i fent un canvi ràpid de les columnes de preformat i dels mòduls conformadors. Dossificadora amb una capacitat de producció: de 500 a 4.500 unitats/hora.
Descripció: Tanc per a l'elaboració de formatge amb control automàtic dels cicles de drenatge, pre-premsat i porcionament de la quallada. L'Strainer té capacitats totalment adaptades a les produccions i els formats que necessiti cada client.
© 2020 TECNICAL TECNOLOGIA APLICADA SL · Avís legal · Política de privacitat · Politica de cookies
Aquesta pàgina utilitza galetes pròpies i de tercers amb la finalitat d’obtenir dades de la navegació a la nostra web per poder oferir-te una millor experiència d’ús i ensenyar-te publicitat basada en les teves preferències. Si continues navegant, entendrem que n’acceptes el seu ús. Pots canviar la configuració o tenir més informació aquí